山东大学化学与化工学院提供以下本科专业：
1. 化学专业
2. 应用化学专业
3. 化学工程与工艺专业
4. 材料化学专业
5. 环境工程专业
6. 生物技术专业
7. 高分子材料与工程专业
8. 制药工程专业
此外，学院拥有化学、化学工程与技术两个一级学科，并设有化学强基班和邓从豪化学基地班等特色班。
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